乾燥ふのり

   布海苔(ふのり)とは磯の岩に付く海藻で、｢ふのり｣の有効成分として、ビタミンＫ、セレニウム、ゲルマニウム、タウリン、フコダイン、フノランなどがある。フノランには強肝作用、抗ガン作用、抗ウイルス作用、免疫力増強作用がある。セレニウムは強力な抗酸化作用がある。ゲルマニウムは抗癌作用がある。
   ふのりは腸内を浄化し血管内、血液、臓器、関節の組織内を浄化することにより腸のぜん動が活発化して便通がよくなり、大腸内の悪玉菌が減り善玉菌が増え、肝臓心臓など器官全般の機能が向上し血管や関節も柔軟になり強靭になる。とくに肝臓の機能が向上し血中脂質は安定し高血圧高血糖は下がる、腸内のピロリ菌は消え結石も消える。まさにスーパーな海草であります。

｢海藻サラダ｣

1. ｢ふのり｣は、サッと洗っていただき、沢山の水に２分〜3分程浸し笊(ザル)に上げて下さい。
2. キュウリは千切りにして、玉ねぎは輪切りにして、手早く水に浸し笊(ザル)に上げ水気を切って下さい。
3. トマトは小玉を輪きりにして、｢酢(りんご酢) 大さじ2杯、砂糖 大さじ3杯、オリーブ油(ごま油でも可)小さじ1杯｣を混ぜ合わせます。
4. タッパーなどの容器に入れ、冷蔵保存で2〜3日程保管していただくと味が染み込み、より美味しくいだけます。